🔮#زعفران_نرمه و #گرده_زعفران رو به اتمام هست🔮
💥ارسال رایگان برای ۵ بسته خرید💥
‼️فقط تا ۵ شنبه(۹بهمن) خواهد بود‼️
〽️ارسال بعدی سفارشات
شنبه ۱۱ بهمن
👈آیدی ثبت سفارش
💚https://eitaa.com/Saffron_eghliim
〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️
#خورشت_کرفس
اگه اصولی و بقاعده جابیوفته
قابلیت اینو داره که از قرمه سبزی پیشی بگیره
#خورشت_کرفس_ادعایی
یه پیاز درشت رو حسابی خرد کنید و داخل روغن
سرخ کنید تا طلایی بشه
گوشت تکه ای رو اضافه و تفت بدید
کرفس های خرد شده رو هم اضافه کنید
فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید
آبجوش بریزید تا بپزه و آب خورشت چیده بشه
💚سبزی خورشت کرفس
نسبت ۲ به یک
جعفری به نعنا هست
رو خرد و تفت بدید مثله سبزی قرمه سرخ نکنید
بهش کمی نعنا خشک و زردچوبه بزنید
و ۲۰ دقیقه آخر به خورشت اضافه کنید
درب رو هم نزارید دیگه که رنگ سبزی خراب نشه
💜حالا فوت و فن های من برای جذابتر شدنش
من همیشه ریواس خرد شده دارم تو فریزر
برای ترش شدنش همراه با سبزی
چند تکه ریواس میندازم
و مهم ترین نکته برای لعابدار بودن خورشت
💛اضافه کردنِ عصاره ی قلم گوساله ست
که اینم‌من همیشه تو فریزر دارم
در آخر نمک خورشت رو اندازه کنید