مواد لازم برای تهیه خمیر
آرد ۳پیمانه
آرد ذرت ۱ پیمانه
مایه خمیر ۱ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ق س
روغن ۱/۲ پیمانه
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
آب گرم ۲ پیمانه
همه مواد با هم مخلوط کنید ویک ساعت استراحت دهید وطبق فیلم عمل کنید
زرده تخم مرغ را برای رومال استفاده کنید
برای مواد میانی هم ۳ عدد سیب زمینی وفلفل قرمز وسبز وپنیر پیتزا ونمک وبقیه مراحل طبق ویدئو،،،،،،،
میتوان از هر مواد دیگری به دلخواه به عنوان مواد میانی استفاده کرد
وبه مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید
ترجمه :
arezoo kharazi
.
.
nojoomy _kitchen
.
.By cookist