مواد لازم :👇
دو عدد سیب زمینی
۵۰ گرم کره
یک چهارم پیمانه شیر
نمک وفلفل بمیزان لازم
موادماکارونی (من پیازروتفت دادم گوشت رواضافه کردم تفت دادم وسپس ادویه ورب و ... ریختم)
سس بشامل بمیزان لازم
پنیرپیتزا ۲۰۰ گرم
.
دستور تهیه :👇
طبق فیلم سیب زمینی هارو شسته بذارید بپزن سپس رنده کرده و شیر و کره وادویه رواضافه کنیدبهش.
ته طرفتون یه کم سس بشامل یاکره بمالید سپس مخلوط سیب زمینی روپهن کرده روش مواد ماکارونی سپس یه قاسق سس بشامل وپنیر پیتزابریزید واونو توفر بدارید تاجایی که پنیرش گریل وسرخ بشه.
فوق العاده میشه نوش جان
_______
دستور سس بشامل :👇
این سس برای لازانیا و موساکا و غذاهای اینچنینی به کار میره
مواد لازم :
۲۵ گرم کره
یک قاشق غذاخوری آرد سفید
یک لیوان شیرداغ
درصورت تمایل ادویه هم میتونید بهش بزنید (نمک وفلفل)
.
دستور تهیه :
کره ورادرقابلمه بیندازید تاآب شود وآرد راریخته وکمی تفتش دهید شیر داغ راکم کم به مواداضافه کرده وهمشان بزنید ووقتی سس یه کم غلیظ شد (نباید خیلی غلیظ بشه چون غذاسنگین میشه) آن را از روی گازبرداشته وآن رابرای لازانیا و موساکا و پاستاها و گراتن ها ... استفاده کنید
نوش جان😋