دونات بی نظیر
۱۳ خرداد ۹۹
۳.۱k
قسمت اول
مواد لازم برای مایه مخمر :
پودر مایه مخمر ۲ قاشق چای خوری
شکر ۲ قاشق چای خوری
شیر گرم ۳/۴ لیوان
مواد لازم برای خمیر دونات :
آرد سفید ۱ و نیم لیوان
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۱ پنس
بکینگ پودر ۱/۳ قاشق چای خوری
کره آب شده ۵۰ گرم
و مایع مخمر که درست کردیم
مواد لازم برای سس شکلات :
شکلات تخته ای ( تلخ یا شیرین ، به سیلقه خودتون ) ۱۲۰ گرم
کره ۴۰ گرم
شکر ۲ قاشق غذاخوری
شیر داغ نصف لیوان
توضیحات ( اینکه خمیر چقدر و چجوری استراحت کنه و با سس شکلات چیکار کنیم و طرز درست کردن دونات و سس شکلات ) داخل ویدیو هست
مواد لازم برای مایه مخمر :
پودر مایه مخمر ۲ قاشق چای خوری
شکر ۲ قاشق چای خوری
شیر گرم ۳/۴ لیوان
مواد لازم برای خمیر دونات :
آرد سفید ۱ و نیم لیوان
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۱ پنس
بکینگ پودر ۱/۳ قاشق چای خوری
کره آب شده ۵۰ گرم
و مایع مخمر که درست کردیم
مواد لازم برای سس شکلات :
شکلات تخته ای ( تلخ یا شیرین ، به سیلقه خودتون ) ۱۲۰ گرم
کره ۴۰ گرم
شکر ۲ قاشق غذاخوری
شیر داغ نصف لیوان
توضیحات ( اینکه خمیر چقدر و چجوری استراحت کنه و با سس شکلات چیکار کنیم و طرز درست کردن دونات و سس شکلات ) داخل ویدیو هست
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

کیک دونات

دونات بدون خمیر مایه

دونات بازاری

کیک شکلاتی نوستالژی

لبو بازاری
