سلام روزتون به خیر و خوشی 🌺
.
اینم لوبیا پلو خوشمزه ✌️😋
.
#لوبیا_پلو
#آلبوم_پلو_پری_بانو
.
دو پیمانه برنج رو از دوساعت قبل شستم و بعد کمی زنده تر آبکش کردم
یک پیمانه لوبیا چشم بلبلی رو پختم
یه پیاز نگینی رو تفت دادم طلایی که شد سیصد گرم گوشت چرخی رو اضافه کردم و خوب تفت دادم، رب رو با گوشت تفت دادم تا بوي خامی رب گرفته بشه و رنگ بده
ادویه ها رو هم اضافه کردم، لوبیا و دو قاشق پیاز داغ و نمک رو هم در آخر ریختم
مایه گوشتی رو با برنج مخلوط و نیم ساعت دم گذاشتم
.
ادویه :پودر دارچین، پودر زیره، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر گل سرخ
.

نوش جان 🌺
هر سوالی داشتید حتما بپرسید جواب میدم ❤️