باسلوق ژله ای

۲۴ بهمن ۹۹
۸.۸k
💙💙سلام همراهای عزیزم
لطفا لایک و کامنت یادتون نره😍🙏
خب من این باسلوق و واسه شب یلدا اماده کرده بودم
که میتونین برا کنار چای یا عصرونه ی بچه هاتون درست کنید
خیلی خیلی راحته
دستورشو کامل گفتم ولی باز مینویسم
#باسلوق_ژله_ای_صاحبه
مواد لازم:
پودر ژله یک بسته(من انگور زدم)
شکر نصف پیمانه
نشاسته گل نصف پیمانه
اب یک پیمانه
گلاب دو قاشق
پودرژلاتین یک قاشق(من نداشتم نریختم)
پودر نارگیل به میزان لازم
طرزتهیه:
خب اول نشاسته رو با اب سرد مخلوط کردم پودرژله و شکرم اضافه کردم
گذاشتم رو حرارت و مدام هم زیم تا شکر حل شه(اگه پودرژلاتین میریزین هم همینجا اضافه کنید)
بعد10 گرم کره یا دو قاشق روغن مایع رو اضافه کنید و همچنان مدام هم بزنید
تا تقریبن سفت شه
بعدداخل ظرف موردنظر کیسه فریزر بذارید و یکم پودر نارگیل بریزین و مواد رو داخلش بریزید
تو یخچال بهش4/5ساعت استراحت بدین و بعد برش بدین یاقالب بزنید
و باز تو پودر نارگیل بغلطونین😍
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
#باسلوق
#شیرینی_بدون_فر
#لاهیجان
...
نظرات