کیک شکلاتی

۳ هفته پیش
۲.۲k
بچه بچه ها من اومدم با یه ویدیو دیگه🦸🦸💙این آموزش کیک شکلاتی که اگه درست کنید انگشتاتونم می‌خورید قطعا😆😐 خلاصه که خیلی خیلی خوشمزست
نکته ها 💎🗞️📎
📎1_اگه موقعی که مخلوط آردی رو می‌ریزید مواد خیلی غلیظ و کشدار شد بهش مقداری شیر اضافه کنید تا یکم رقیق تر بشه ولی هنوز کشدار باشه ها
📎 2_برای این نوع کیک بهتره نه البته باید از قالب میان تهی استفاده کنید که کیکتون پخت بهتری داشته باشه
📎3_قالب میان تهیتون می‌تونه هر طرح و نقشی داشته باشه و بهتره اگه خیلی طرحاش اجق وجقن از روغن جدا کننده استفاده کنید یا با روغن چرب کنید
آموزش روغن جدا کننده کیک از انواع قالب🗞️🗞️
یک ق غ خ آرد رو به همراه یک ق غ خ کره یا روغن جامد یا نیمه جامد یا روغن صاف قنادی مخلوط و به همین قالب بزنید
📎4_ کیک رو ۱۰ دقیقه بعد از پخت از قالب خارج کنید تا راحت تر بیرون بیاد
📎5_و یه نکته کلیدی توی پخت کیک هست ❕🗝️🗝️🔑 که نباید بعد از اضافه کردن کیک با همزن بزنید چون کیک گنبدی میشه
خب تموم شد 🥱 قدر لین ایموجی هایی هم که براتون میذارمم بدونید که میرم کلی میگردم 😂و هر سوالی داشتید در کامنتا در خدمتم 😌😌
ببینم چه میکنیدا نوش جونتون 🙃🙃
...
نظرات