۴ تخم مرغ
نصف ق م وانیل
۱ لیوان شکر
۲ لیوان آرد + ۱ ق م بکینگ پودر
۲ ق غ پودر قهوه + ۳ ق غ آبجوش
۱ لیوان آب یا شیر
نصف لیوان روغن مایع

مراحل :
آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کنید و اگر وقتش رو دارید ۲ بار الک کنید ؛ اگر نه هم مشکلی نداره .
تخم مرغ + وانیل + شکر را با همزن ۷ دقیقه هم بزنید تا پفکی بشه . سپس مخلوط قهوه رو اضافه کنید . و بعد هم شیر و روغن رو . و در هر مرحله فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید .
سپس ارد رو طی ۲ یا ۳ مرحله با الک اضافه کنید . و با ملایمت فولد کنید .
داخل قالب بریزید و داخل فر که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه بذارید تا بپزه . اما حتما با خلال چک کنید . 🌈💫
قالب من ۲۰ سانتی بود 🥰