مواد لازم
کیک قهوه و دارچین
۸
مواد اصلی
آرد
۱.۵ پیمانه
شکر قهوه ای
۱ پیمانه
شیر
۱/۳ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
قهوه
فوری
۱ قاشق غذا خوری
دارچین
۱ قاشق مربا خوری
گاناش
و انواع مغزها برای تزئین
به مقدار لازم
طرز تهیه
کیک قهوه و دارچین
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود.
۲
شیر را گرم کنید و قهوه فوری را در آن حل کنید و وقتی ولرم شد به مواد کیک اضافه کنید. سپس روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید. (با دور کند همزن)
۳
در آخر مخلوط آرد و دارچین و بیکینگ پودر را ۳ بار الک کرده و کم کم افزوده و با لیسَک هم بزنید تا یکدست شود.
۴
مواد کیک را در قالب بریزید. من در یک قالب ریختم. شما می‌تونید از قالبهای کاپ کیک هم استفاده کنید.
۵
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه (زمان بستگی به دمای فر دارد) بگذارید. نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
کیک قهوه و دارچین
عکس های مراحل تهیه کیک قهوه و دارچین
سایر نکات
کیک قهوه و دارچین
می‌تونید به جای یک پیمانه شکر قهوه‌ای، از نصف پیمانه شکر سفید و نصف پیمانه شکر قهوه‌ای استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک قهوه و دارچین
سایر عکس های کیک قهوه و دارچین
نظرات طرز تهیه
کیک قهوه و دارچین
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کرامپ کیک دارچین
کیک سیب و دارچین
قهوه دارچینی
کیک قهوه لیمو و تمشک
کیک شکلاتی با رویه موکا
کیک رنگین کمان
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
