نان سیر

۳۱ فروردین ۰۱
۱.۶k
سلام گل گلیا اینم نان سیر که قول داده بودم
مواد لازم:سیرجعفری یا ریحون (تازه یا خشک فرقی نداره )
فلفل قرمز
کمی نمک
نان باگت
کره
پنیر پیتزا(اختیاری)
سیر+روغن(من زیتون استفاده میکنم ولی درکل هیچ مشکلی نیست فقط روغن باشه همین)
رو توی فویل آلومینیوم میزاریم و بعد میزاریم داخل فر یا هرجایی که بهش گرما برسه کره+فلفل+ریحون یا جعفری رو باهم مخلوط میکنم و سیر پخته شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم نان باگت رو برش میدیم هرجوری که دوست داریم و بعد مواد(سیرو...) رو روی نان میزاریم+اگر دوست داشتیم پنیر پیتزا هم میریزم روی موادمیزاریم توی فر یا فردست ساز
...