آموزش_تهیه_نخود_برشتهنخود به میزان دلخواهادویه هاشامل(نمک،پودر کاری،پاپریکا) هر ادویه مورد پسند خودتون می تونید بزنیدروغن زیتون یک ق غنخودها رو از شب قبل خیس می کنیم و چند بار آبش رو عوض می کنیم نخود خیس خورده را روی حرارت میزاریم تا کاملا بپزد وقتی پخت نخود رو آبکش می کنیم نمک ،پودر کاری،پاپریکا و روغن زیتون می زنیممخلوط می کنیم روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم می ریزیم.میزاریم داخل فر به مدت ۴۰دقیقه با حرارت ۱۸۰،زمانی که سفت و تردبشن آمادست