عکس گندم برشته
دستور گندم برشته خیلی خوشمزه و مقوی، هم برای شب یلدا هم برای تغذیه مدرسه بچه هاتون

#گندم#برشته#
...
مواد لازم

گندم برشته

۵
مواد اصلی
گندم
۲ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
آب پنیر
۴ پیمانه
زردچوبه
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

گندم برشته

گندم میان وعده
طرز تهیه

گندم برشته

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
گندم ها رو شسته و توی یه ظرف مناسب بریزید
۲
همه مواد آب پنیر و شیر و و زردچوبه و نمک رو به گندم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. میذاریم گندم تا ۳ روز توی مخلوط آب پنیر و شیر و زردچوبه و نمک خیس بخوره
۳
بعد از ۳ روز که گندم تو مواد موند. گندم رو میریزیم توی یه آبکش بزرگ و میذاریم جلوی آفتاب تا گندم ها خوب خشک بشن
۴
وقتی گندم ها خوب خشک شدن، یه تابه بزرگ و میذاریم روی شعله گاز و یه مقدار از گندم و میریزیم توی تابه بدون روغن و با یه پارچه نخی مرتب گندم ها رو هم میزنیم و تفت میدیم
۵
مرتب گندم ها رو هم میزنیم تا وقتی که برشته بشن، ولی مراقب باشید که نسوزن، تا یه کم برشته شدن زود زیر شعله رو خاموش و توی یه ظرف دیگه منتقل کنید
۶
میتونید به گندم های برشته شده شاهدونه و کشمش اضافه و میل کنید.
سایر نکات

گندم برشته

میتونید شاهدونه بو داده آماده بخرید، یا خودتون شاهدونه رو مثل گندم تفت بدید و به گندم برشته ها اضافه کنید.
این گندم برشته جزو تنقلات سالم و مقوی به حساب میاد و برای مدرسه بچه هاتون خیلی مناسب و مقویه
عکس و تصاویر ارسالی از گندم برشته
نظرات دستور پخت

گندم برشته

۰
تیارا
حتما باید آب پنیر باشه
۱ روز پیش
۰
خانم حمزه لو
سلام من گندم رو بعد ازخیس کردن در آب که ی روز بمونه باید ابشو خالی کنید دوبار اب بریزید بو نگیره بعد سرکه با اب ریختم دوروز موند بعد گندم در اب کش ریختم زیر شیر آب بگیرید بعد به دلخواه اکر نمکی میخوای نمک اضافه کن باید حالا گندم خشک کنید خشک شد بعد بوش بدید من زمستونه ریختم توی سینی روی بخاری با شعله کم خشک شد زیر رو کیند گندم تا خشک بشه ی روزه خشک میشه
۱ ماه پیش
۰
raziye h
ممنون بابت دستور خوبتون🙏من درست کردم عالی شد👌👌👌
۱ ماه پیش
۰
سامی
ممنونم
۲ ماه پیش
۰
۲ ماه پیش
۰
سامی
عزیزم آب پنیر حتما باید باشه؟؟؟؟
۲ ماه پیش
۰
سودابه
که اینطور..مرسی از راهنماییتون عزیزم
۳ دی ۹۸
۱
❤️سمانه خانوم❤️
بریزی بهتره. ترد تر و نرم‌تر میشه. ولی با شیر خالی سفت میشه
۳ دی ۹۸
۰
سودابه
گلم حتما باید اب پنیرم بریزیم؟
۳ دی ۹۸
۰
nouha (نها )
مرسی سمانه خانم جانم☺
۲۶ آذر ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
..عاشق اشپزی ..و دیزاین💖💖خیابان زمستان,,کوچه,دی ,,پلاک2😍😍ادرس اینستا insta..Leilajoon_67 تاریخ ورود ب پاپیون.26/1/97
خوزستان. رامهرمز. کارشناس ارشد کشاورزی.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اردیبهشتیشونــــــــم
برای آرامش دلم امن یجیب بخوان!!! ♡الهی ب امید تووو♡