گراتن گوشت سیب زمینی ?

۲۳ خرداد ۰۱
۶۷۰
مواد لازم جهت تهیه ی:گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر دو عددسیب زمینی ۴ عددرب گوجه دو قاشق پنیر پیتزا ۲۰۰ گرمگوجه ۱ عددنمک و فلفل برای تهیه ی این غذا ابتدا پیاز و سیر رو خرد کرده و سرخ کنید و گوشت چرخ کرده و رب گوجه رو به همراه گوجه و فلفل و نمک به مواد اضافه کنید . بعد از ۲ دقیقه کمی آب به موادتون اضافه کنید ، شعله گاز رو کم کنید تا خوراک آبش تموم بشه و غلیظ بشه ،سپس سیب زمینی ها رو ورقه ای برش داده و مواد رو طبق ویدئو در ظرف فرتون بچینید و به اون کمی شیر یا آب اضافه کنید و به مدت بیست تا سی دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار بدید (در صورت دلخواه سس بشامل رو به مواد اضافه کنید و دوباره ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر قرار داده ) و در در انتها پنیر پیتزا رو به موادتون اضافه کنید و به مدت ۳ تا ۵ دقیقه گریل فر رو روشن کنید😉در این غذا رو می تونید به جای گوشت می تونید از مرغ یا قارچ هم استفاده کنید.دقت کنید که ورقه های سیب زمینی باید خیلی نازک برش بدید
...