پاچینی مجلسی

۱۴ تیر ۰۱
۲.۲k
پاچین مجلسی هم گزینه خوب و خوشمزه ای هست برای دور همی های خودمونی 😋👌مواد لازم :بال و کتف 1/5کیلوسس باربیکیو 4 ق غسس خردل 2 ق غرب انار 1 ق غ یا سس انار 2 ق غرب گوجه فرنگی 1 ق غآبلیمو 1 ق غآب 1/3 لیوانپیاز 1 عددفلفل دلمه نصف 1 عددنمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکاپاچینیسسهاو ربها، آبلیمو، ادویه ها و پیاز و فلفل دلمه ریز خورد شده رو با هم مخلوط میکنیم بعد روی پاچین ها با چاقوی تیز برش میزنیم که مزه سس خوب به خوردش بره. پاچین ها رو میریزیم توی سس و 3، 4 ساعت توی یخچال استراحت میدیم تا خوب مزه دار بشن. بعد این تایم پاچین هارو میچینم توی سینی فر که فویل پهن کردیم وتوی فر با حرارت 180 درجه یک ساعت میپزه. باز هم دمای فرها مختلفه و بعد از یک ساعت چک کنید کامل پخته باشن. نوش جان 💖
...