کیک اسفنجی مناسب خامه کشی

۲۸ شهریور ۰۱
۲۶.۰k
به ازای هر یک عدد تخم مرغ
۲۵ گرم شکر
۳۰ گرم آرد
۱/۴ق چ بکینگ پودر
نصف ق غ آب جوشیده سرد شده
کمی وانیل
اگه میخوایین خوب پف کنه پس درست مثل فیلم جلو برید.
تخم مرغاتون رو سعی کنید وزنشون بین ۶۰ الی ۶۵ گرم(با پوست)باشه تا نتیجه بهتری بدست بیارید.اگه تخم مرغتون کوچیک باشه پفش کم میشه(تجربه کردم که میگم)
هرچقد تعداد تخم مرغاتون بیشتر شد،مواد رو هم همونقدر بیشتر کنید.
ینی دو تخم مرغ باشه مواد رو دو برابر کنید
سه تخم مرغ باشه،سه برابر کنید
❌️کپی ممنوع حتی با ذکر منبع❌️
...