#کباب#کباب_گیلانی، فیله یا راسته گوسالهگردو آسیباب شدهپیاز رنده شدهآب انار ترشرب اناریه حبه سیرنمک وفلفلچوچاق یا نعنا+جعفری(سبزی چوچاق که در زبان گیلکی چوچاغ و در زبان مازندرانی زولنگ نام دارد، نوعی سبزی خوراکی از راسته کرفس سانان است که در شمال ایران می‌روید و نام فارسی آن شش شاخ است، این گیاه دارای مصارف متعددی همچون تازه خوری به عنوان سبزی تازه و دارویی است)* همه ی مواد و مخلوط کنید و حسابی ورز بدید، اگرم وقت بود یک ساعت استراحت بدید،