مواد اولیه:
آرد همه منظوره یا فانتزی 300 گرم
خمیرمایه فوری 4 گرم
نمک 5 گرم
شکر: 6 گرم1قاشق شیر: 100 میلی لیتر
آب: 80تا 100 میلی لیتر
کره: 25 گرم
مواد میانی:هر چیزی که دوست داریدپیشنهادی👇تخم مرغ پنیر پارمسان و بیکن ، سوجوک یا هر چیز دیگه ایی
طرز تهیه:🔻شیر و آب (دمای محیط) با شکر و خمیرمایه و آرد و نمک مخلوط کنید و کره رو اضافه کنید ۱۵ دقیقه ورز دهید تا یک خمیر نرم و لطیف داشته باشید🔻(آب رو از مقدار 80 تا 100 میل کم کم اضافه کنید و زمانی که خمیر جمع شد دیگه آب اضافی به خمیر ندید) 🔻یکساعت در کاسه ی چرب با درپوش استراحت بدید تقسیم و چانه اش کنید(هر چانه حدود65تا70 گرم)یا خمیر رو به 8قسمت مساوی تقسیم کنید🔻سطح کار رو آرد پاشی کنید چانه ها فرم بدید (مثل کلیپ)  روشونو دوباره آرد بپاشید و  بپوشونید و یکساعت دیگه استراحت دهیدو سپس در تابه ی داغِ داغ بگذارید و هر طرف خمیرو با شعله ی متوسط 5تا7 دقیقه بپزیدیا تو فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 30تا 35دقیقه🔻 و بعد از خنک شدن برش دهید و با هر چیزی که دوست داشتید نوش جان کنید🔴 هیچ یک از ویدیوهای صفحه کار من نیستند