آموزش خورش فاصولیه با عدنان🍋مواد لازم🍋🌶لوبیا سفید یک لیوان و نیم🌶گوشت 🥩🌶سیر چند حبه🧄🍅رب گوجه سه قاشق غذا خوری🍅🌶فلفل سیاه یک قاشق چای خوری🍅نمک به میزان لازم🧂🍅تیکه های گوشت رو تو قابلمه بریزید شعله متوسط باشه حرارت روهم بالا ببرید.میبینید گوشت ها سریع آب پس میدن اجازه بدید آب گوشت ها خشک بشه حالا با کمی روغن گوشت ها رو تفت بدید بعد از تفت دادن گوشت ها آب جوش و چند حبه سیر رو به گوشت ها اضافه کنید و حرارت رو کم کنید اجازه بدید گوشت ها خوب بپزه.لوبیا سفید رو چند ساعت با آب سرد بخیسونید و تو قابلمه بریزید.با آب جوش لوبیا ها رو جداگانه بپزید تا پخته بشن .حالا گوشت های پخته شده رو به لوبیا ها اضافه کنید .رب سرخ شده ونمک رو اضافه کنید .حرارت رو کم کنید بزارید خورشت جا بیفته.در آخریک قاشق چای خوری فلفل سیاه رو به خورش اضافه کنید .هم بزنید و شعله ی گاز رو خاموش کنید.ما از ابتدای پخت فلفل سیاه رو اضافه نمیکنیم .چون رنگ خورشت رو تیره میکنه .آخر پخت اضافه میکنیم و گاز رو خاموش میکنیم.لازم به ذکره این خورشت رو با رسپی های متفاوت درست میکنن .مثلا بعضی هابدون گوشت درستش میکنن .و پوره ی چند عدد گوجه فرنگی رو هم اضافه میکنن اونجوری هم خیلی خوشمزه س .اما این دستور اصلیش بود که برای شما گذاشتمآشپزی رو سخت نگیرید.با آشپزی آسان غذاهای خوشمزه بپزید.با پختن غذاهای ایرانی و غذاهای بین الملل اجازه بدید برنامه ی غذایی شما متنوع بشه.@adnan.moralvand @ashpazi_madarr
#غذای_عربی #خورشت_فاصولیه
...