کوکی نیویورکی

۱۱ شهریور ۰۲
۹۱۹
#کوکی_نیویورکیکره ۱۰۰ گرمشکر سفید ۸۰ گرمشکر قهوه ای ۱۰۰ گرمآرد ۲۶۰ گرمتخم‌مرغ بزرگ ۱ عددبکینگ پودر ۱ ق چجوش شیرین ۱/۲ ی چنمک ۱پنسوانیل ۱/۴ ق چشکلات ۱۸۰ گرم(میتونید از شکلات چیپسی استفاده کنید یا شکلات تخته ای رو خرد کنید)طرز تهیهکره همدمای محیط رو‌به همراه شکر سفید و شکر قهوه ای با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنهتخم مرغ و‌ وانیل رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنیدبعد بکینگ پودر، جوش شیرین و‌نمک رو به آرد اضافه کنید و روی مواد قبلی الک کنید و با نوک انگشت خمیر رو جمع کنید در نهایت شکلات رو اضافه کنیدداخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و گلوله های ۵۰ گرمی از خمیر رو با فاصله از هم روی سینی بچینید در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید بپزه.خوشمزه نرین کوکی دنیا نوش جونتون😋🍪
...