سلام بروی ماه تک تکتونکه همیشه همراهمین😍😘

برای درست کردن زیتون پرورده به روش سنتی
نیاز داریم به ۱کیلو زیتون ،که هسته هاشو میگیریم
۴۰۰گرم گردو
۱لیوان انار ترش
۱لیوان اب انار ترش
۱دسته سبزی محلی چوچاق
۴تا حبه سیر
اول گردو رو میسابیم بعد انار وچوچاق و
سیرم ،میسابیم وبهش اضافه میکنیم وموادو هم میزنیم،زیتون رو اضافه میکنیم اب انارو کم کم اضافه میکنیم
اگه لازم باشه مقداری نمک میزنیم
گلپر هم میتونین بزنین
روعن زیتون هم میتونین کمی بزنین
من نزدم،چون طعم واقعیشو دوستدارم
چوچاق نداشتین اشکال نداره فقط عطرش کم میشه
انار دون شده هم نداشتیم اب انار بریزین ترش باشه
امیدوارم دستوراتی که میذارم بدردتون بخوره🌹