مواد لازم
کیک پوره گلابی
۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
پوره
گلابی
۱۵۰ گرم
شکر
۱۵۰ گرم
کره
آب شده
۱۵۰ گرم
آرد
۱۷۰ گرم
نمک
۱/۸ قاشق چای خوری
دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کیک پوره گلابی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
درابتداموادخشک که شامل آرد،بیکینگ پودر،نمک ودارچین هست راباهم مخلوط کرده وسه بارالک می کنیم
۲
درظرفی دیگرتخم مرغ وشکرراباهمزن برقی به مدت سه تاچهاردقیقه خوب می زنیم تاپف کنه ورنگش به سفیدی بزنه
۳
بعدش کره آب شده وخنک شده روبه مواداضافه کرده وبه مدت ده ثانیه می زنیم،بعدازآن پوره گلابی رواضافه کرده وکمی هم می زنیم
ودرآخرموادخشک رودردومرحله به مواداضافه می کنیم
۴
ودرظرف موردنظرریخته وروی آنراباکنجدوخلال بادام تزیین میکنیم ودرفر۱۸۰ درجه به مدت ۴۰تا۴۵ دقیقه قرارمی دهیم
درآخرگریل راروشن کرده تاروی کیک هم طلایی شود
نوش جان😋😋😋
سایر نکات
کیک پوره گلابی
۱:همه ی موادبایدبه دمای محیط رسیده باشند
۲:آردبایدآردسفیدباشه
۳:برای پوره گلابی تقریباسه عددگلابی روپوست گرفته وهسته آن راکرفته ورنده ریزمی کنیم
ریختن پوره همراه بامقداری آب گلابی ایرادی ندارد
عکس و تصاویر ارسالی از کیک پوره گلابی
نظرات طرز تهیه
کیک پوره گلابی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط