مواد لازم
کیک پوره هلو
۸
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
شکر
دانه ریز
۱ پیمانه
آرد سفید
۲ پیمانه
هلو
پوره شده
۱ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری سرخالی
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کیک پوره هلو
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنید.سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا جاییکه پف کند.
۲
زرده های تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل با همین برقی بزنید تا کرم رنگ شود.
۳
بعد روغن رو اضافه کنید و با دور کند چند ثانیه بزنید ، حدود ۴عدد هلو رو پوست بگیرید و رنده کنید تا به شکل پوره دربیاد بعد به مواد اضافه کنید .
۴
سفیده های زده شده را به آرامی اضافه کنید و به صورت دورانی مخلوط کنید .
۵
بعد آرد را به همراه بکینگ پودر سه بار الک کنید و در سه مرحله اضافه کنید به صورت دورانی مخلوط کنید ... مراقب باشید که به آرامی صورت گیرد که پف کیک نخوابد.
۶
مواد رو درون قالب بریزید ودر فر از قبل گرم شده در طبقه وسط سر درجه ۱۸۰،به مدت ۳۵تا۴۰دقیقه بزارید بپزد ...دمای فرها با هم فرق میکنن حتما بعد از ۲۵دقیقه کیک رو چک کنید .نوش جان
سایر نکات
کیک پوره هلو
حتما از شکر دانه ریز برا تهیه کیک استفاده کنید .از هلوهای نرم هم می تونید استفاده کنید.حتما پوست هلو رو بگیرید .حدود ۴عدد هلو نیاز هست رنده ریز کنید تا به شکل پوره در بیاد.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک پوره هلو
سایر عکس های کیک پوره هلو
نظرات طرز تهیه
کیک پوره هلو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
رشته پلو با خورش قیمه آلو
استانبولی پلو
خورش غوره مسما
کیک پوره سیب
کیک شیری
کیک دو رنگ (زبرا کیک)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
