نان خلفه (کِشتا) به سبک شکوفه بانو
مواد لازم :
دو لیوان آرد گندم .،
یک لیوان آرد برنج،
یک و نیم لیوان پوره کدو حلوایی،
دو قاشق غذاخوری سرخالی پودر خلفه یا تخم شنبلیله،
یک قاشق چای خوری نمک ،
اگر خمیر شما خشک شد ، چند قاشق آب اضافه کنید و اگر شل بود کمی آرد ،و به مدت ۳ ساعت باید استراحت کند .
مواد میان پر : گردو ، دارچین ، پودر قند ،
این نان را بیشتر برای صبحانه با تخم‌مرغ پخته میل میکنند .
#نان #نان_خلفه #آشپزی #خوشمزه #غذای_سالم