تاریخچه چیزکیک ژاپنی به 776 سال قبل از میلاد مسیح در یونان باستان باز می گردد که در بازی های المپیک به ورزشکاران چیزکیک داده می شد. چیزکیک که در آن زمان غذا به حساب می آمد از آرد، گندم، عسل و پنیر تهیه می شد تا کیکی به سبک پودینگ درست شود. بعدها، رومی ها این دستور پخت چیزکیک را در سراسر اروپا پخش کردند.

مواد لازم :
آرد ۴۰‌ گرم
شیر ۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
پنیر خامه‌ای ۱۳۰ گرم
وانیل ½ ق چ
سرکه ½ ق چ
شکر ۶۰ گرم
شکر ۵ گرم
کره ۴۰ گرم