مواد لازم
کباب ژاپنی
۱
مواد اصلی
سیر
خرد شده
۴ حبه
روغن
مایع
۲ قاشق سوپ خوری
پودر زنجبیل
۱ قاشق چای خوری
شیره انگور
۱ قاشق سوپ خوری
گوشت فیله گوساله
یا راسته گوسفند
۱۵۰ گرم
سس سویا
۱ قاشق سوپ خوری
پودر خردل
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
کباب ژاپنی
طرز تهیه
کباب ژاپنی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
گوشت را به نوارهای یک سانتی متری خرد کنید .ابتدا سیر را به گوشت اضافه کرده بعد روغن مایع، پودر زنجبیل و پودر خردل، سویا سس و شیره انگور را اضافه کنید و کامل مخلوط کنید
۲
در حرارت اتاق حدود نیم ساعت استراحت دهید تا گوشت طعم ادویه و سویا سس را به خودش بگیرد.
۳
گوشتها که استراحت کرد به فرم دال ببرید و به سیخ بکشید و حدود ۵ تا ۷ دقیقه روی ذغال کباب کنید هر طرف گوشتها حدوداً ۳ دقیقه بپزد یک طرف که کامل پخته شد طرف دیگر را بپزید.
عکس و تصاویر ارسالی از کباب ژاپنی
نظرات دستور پخت
کباب ژاپنی
دستورپخت های پیشنهادی
پنکیک رولی ژاپنی
جوجه کباب زعفرانی
نان کاسترد ژاپنی
پن کیک ژاپنی
چیز کیک ژاپنی
کباب دو رنگ در تابه
عکس های مرتبط
