جهت ایده

۲ آذر ۰۲
۱۲.۲k
دستور سس رو استوری میکنم🌺
توی کانال هم گذاشتم
دو مدل دیگه تزیین هم هست به همین سبک ولی متفاوت تر
میزارم تو کانال کلیپش رو


طرز تهیه سس براق خونگی 🤌🥰👇

بصرفه اقتصادی راحت و سریع اماده میشه و خیلی هم خوشمزه👌🥰😋

یک لیوان سرخالی آب(و یا یک لیوان آب )
با یک ق غ خ سر خالی آرد
یک ق غ خ سرخالی نشاسته ذرت
یک ق غ خ سرپر پودرکاکائو
نصف لیوان شکر (بسته به ذائقون داره) خواستین کمترش کنین بخاطر شکلاتی که توش داره
دو قطره رنگ ژله ای مشکی (کاملا اختیاری)صرفا جهت تیره تر شدن سس استفاده میشه

مواد رو مخلوط کنین سعی کنین از صافی رد کنین تا یکدست بشه بزارین روی حرارت ملابم تا آروم اروم غلیظ بشه (مثه فرنی)
دو دقیقه آخر پنجاه گرم شکلات سکه ای و دو سه قاشق غ خ روغن مایع بهش بزنین مدام هم بزنین تا یکدست بشه

✅️ من حدودا شش الی هفت دونه شکلات سکه ای بهش اضافه میکنم

✅️ این سس رو حتما بزارین به دمای محیط برسه بعدش استفاده کنین

✅️ا سس شکلاتی رو توی یخچال بزارین غلیظتر میشه

✅️ اینم در نظر بگیرین هر چی بیشتر روی حرارت بمونه سس غلیظ و سفت تری خواهید داشت

✅️ اگر دیدین از یخچال در آوردین خیلی غلیظ شده میتونین دو سه قاشق آب جوش بهش بزنین و مخلوطش کنین یا دست بشه

...
نظرات