خودت تو خونه خیلی راحت رب نارنج درست کن،هم سالمتره هم پختش خیلی لذتبخشه🤗#رب_نارنجهرچقدر نارنج داری و از وسط به دو نیم کن با چاقو،بعد با هر دستگاهی که داری(برقی یا دستی)آب نارنجهارو بگیر و از صافی ردش کن،هیچ پالپ و هسته نارنجی نباید تو آب نارنج باشه،کاملا باید صاف بشه،حتی اگر تونستی از پارچه توری ردش کن تا مطمئن بشی که هیچ پالپی نداره.بعد بریز داخل قابلمه،اگر میخوای رب نارنجت سیاه بشه داخل قابلمه روحی یا قابلمه مسی درستش کن،اولش،مدام بالا سرش بمون و هم بزن،روش کف جمع میشه،تمام کفی که روش جمع میشه رو باید با ملاقه برداری،هیچ کسی نباید روی آب نارنج بمونهوقتی کف روی آب نارنج تمام شد هرچند یکدفعه هم بزن.....حرارت در تمام زمان پخت باید کم باشه،تا زمانی رو حرارت میزاریم که غلیظ بشه،فقط اجازه ندید زیاد از حد غلیظ شه چون تلخ میشه و خیلی سفت میشه،حتما هم داخل ظرف ظرف شیشه ای و داخل یخچال ازش نگهداری کنید. هر ۱۰لیتر آب نارنج بهت ۱کیلو رب نارنج میده.وقتی غلظتش مث فرنی شد دیگه حرارت و خاموش کن.اگر مث من نارنج و تازه از درخت چیدی بزار چند روز بمونه بعد آبش و بگیر چون اسیدی هستش و به دستت آسیب میرسونه.از ری نارنج برای انواع غذاهایی که به چاشنی نیاز دارند مثل قرمه سبزی،واویشگا،قیمه،خوراک لوبیا،مرغ ترش و....استفاده کرد.غذارو بسیار بسیار لذیذ میکنه،یه مقدار کمی ازش استفاده بشه کلی به غذا طعم و مزه میده.،الان فصلشه حتما درست کنید و لذتش و ببرید.#رب_نارنج#رب_نارنج_خونگی#رب نارنج 🥭