دسر مدرن توت فرنگی که خیلییی راحته اون مخملی روشم فقط با بیسکویت پتی بور🤭برای این دسر ۲بسته ژله توت رو با یک و نیم لیوان ابجوش حل کنید بزارید خنک شه تو این فاصله ۱۰۰گرم پنیر خامه ای بدون نمک (مارک ویلی استفاده کردم) با یک بسته خامه صبحانه و سه چهارم پیمانه شیر عسلی (لوازم قنادی ها دارن) رو مخلوط تا یکدست شه بعد یک لیوان شیر اضافه به همراه ژله خنک هم بزنید یکدست شه بعد بهتره از صافی رد کنید و داخلقالب رو چرب کنید و مایه رو داخلش ریخته بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره برای تزین روش ۶عدد پتی بور رو پودر کنید بهش کمی رنگ پودری قرمز اضافه کنید (من مارک دکول استفاده کردم) هم بزنید یکدست شهبا یه الک ریز اینو روی دسری که از قالب خارج کردید بریزید و تامام دسر مخملی شما امادست