سه لیوان آرد سمولینا
یک لیوان آرد گندم
شیر خشک سه قاشق غذاخوری
شکر سه قاشق غذاخوری
مخمر یک قاشق غذاخوری
یک و یک دوم لیوان آب(کنترل شده)
همه مواد رو مخلوط کرده تا خمیری مانند ویدیو بدست بیاد روی آن دستمال کشیده نیم تا یک ساعت می گذاریم استراحت کنه تا خمیر عمل بیاد وقتی حجمش دو برابر شد کمی با قاشق می زنیم سپس داخل قیف می ریزیم و داخل روغن داغ با حرارت متوسط به شکل دلخواه پایپ میکنیم