این دسر تو مهمونی ما خیلی طرفدار داشت😍طعم بستنی زعفرانی داره و واقعا بهشتی بود🥰
مواد لازم
برای ده نفر
:سه لیوان شیر
یک لیوان شکر
یک بسته خامه صبحانه
پودر ژلاتین‌سه قاشق غذاخوری سر پر
آب سرد نصف لیوان
زعفران دم کرده غلیظ
گلاب یک چهارم لیوان
وانیل نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه:
اول پودر ژلاتینو روی آب سرد بپاشین و هم بزنین و روی حرارت کتری بذارین تا خل بشه یکدست بشهحالا شیر و شکر رو روی حرارت هم بزنین وقتی شکر حل شد شعله رو خاموش کنین و گلاب و زعفران و ژلاتین و وانیل اضافه کنین خامه رو فا مقداری از مواد دسر مخلوط کنین وقتی یکدست شد به دسر اضافه کنینمیتونین یه بار از صافی رد کنین تا هیچ ذراتی نداشته باشه داخل قالب بریزین و سه چهار ساعت بذارین تو یخچال تا ببنده
🌻الهم صل علی محمد وآل محمد وعجل فرجهم🌻