پلو ریحون.

۱ ماه پیش
۷۱۴
#پلوریحون میشه یکی از خوش عطر ترین و متفاوت ترین پلو مخلوط هایی که درست کردین🤌🏼😍مواد لازم گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرمپیاز متوسط : دو عددریحون پاک شده : ۲۰۰ گرمبرنج : سه پیمانهنمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیررب گوجه : یک قاشقسیب زمینی متوسط : دو عددطرز تهیه : ☘️پیازارو نگینی خرد میکنیم و تو روغن تفت میدیم سبک که شد ادویه ها و گوشت چرخ کرده و‌نمک رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم بعد اندازه یه قاشق رب گوجه میزنیم رنگ رب که باز شد سیب زمینی حبه قندی خرد شده رو اضافه میکنیم و دو سه دقیقه تفت میدیم و ریحون خرد شده اضافه میکنیم و در حدی که ریحون ها نرم بشن تفت میدیم ☘️برنجی که از قبل با چهار پیمونه آب و نمک خیس کردیم رو اضافه میکنیم آبش که کشیده شد تو یه قابلمه دیگه ته دیگ مورد نظرمون رو میذاریم و پلو مخلوط رو‌میریزیم و سطحش رو صاف و فشرده میکنیم و ۴۵ دقیقه با حرارات ملایم دم میذاریم پیشنهاد میکنم حتمن این پلوی خوش عطر و خوشمزه رو درست کنیدنوش جان.
...