حلوای هویج 🥕 (Carrot halwa)
مواد لازم :
دو لیوان آرد
۵۰۰ گرم‌ هویج
یک لیوان و نیم شکر
یک‌ لیوان و نیم آب
صد گرم کره
سه چهارم لیوان روغن مایع
یک استکان زعفران دم‌کرده
نصف استکان گلاب
یک قاشق چای خوری پودر هل

‏Necessary materials:
‏Two glasses of flour
‏500 grams of carrots
‏A glass and a half of sugar
‏A glass and a half of water
‏One hundred grams of butter
‏Three quarters of a glass of liquid oil
‏A glass of brewed saffron
‏Half a glass of rose water
‏A teaspoon of cardamom powder
#حلوا
#حلوای_هویج
#شکوفه_بانو
#غذای_سنتی
#غذای_ایرانی