Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      کوکوسبزی

      ۱۵ شهریور ۰۳
      ۲.۲k
      کوکو سبزی
      @elhamniktalab
      @elhamniktalab
      @elhamniktalab
      سبزی های مورد نیاز برای کوکو :
      گشنیز، جعفری، تره و شوید
      سیر یا برگ سیر به دلخواه

      ✅برای نیم کیلو سبزی من ۴ تا تخم مرغ درشت میزنم و انقدر تخم مرغ رو باید با سبزی بزنید تا قشنگ کف کنه.

      ❌کوکو‌سبزی خیلی راحت شور میشه پس با احتیاط نمک بریزید. من زرد چوبه حدود نصف قاشق چای خوری میزنم. و فلفل سیاه

      ✅کوکو سبزی نباید روغنش کم باشه، ولی بعد پخت روی کاغذ روغن گیر بزارید تا کااامل روغنش جذب بشه.

      ✅روغن داخل تابه باید داغ داغ باشه بعد مایه کوکو رو بریزید. و خیلی ضخیم نریزید.

      ⭕️حرارت شعله از اول تا اخر متوسط رو به کم باشه و بعد از برگردوندن کوکو اصلا دیگه درش رو نزارید.

      ❌من وقتایی که میخوام کوکو رو بصورت گرد درست کنم و همه مواد رو یه جا میریزم تو تابه بعد از اینکه کوکو یه طرفش پخت کوکو رو برش میدم ، دو دقیقه میزارم بمونه بعد برمیگردونم که لبه هاش قشنگ طلایی بشه . اینطوری کوکو خیلی خوشمزه تر میشه.

      ✅من به کوکو پیاز نمیزنم ولی اگه خیلی اصرار دارید یه پیاز کوچیک هم داخلش بریزید.❤️

      @elhamniktalab
      @elhamniktalab
      @elhamniktalab

      #کوکو #کوکو_سبزی #کوکوسبزی #فینگرفود #شام_سریع #شام #عصرانه #خردکن #کوکو_سبزیجات
      ▫️
      ...