پنکیک قلبی
۶ آبان ۰۳
۱.۱k
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃مواد لازم:آرد 🥡دو پیمانهشکر🍚 نصف پیمانهتخممرغ🥚 دو عددشیر 🥛یک پیمانه (۲۵۰ml)وانیل شکری🌸 ده گرم یا دو ق چروغن مایع 🥃نصف پیمانهبیکینگ پودر🥄 دو ق چاول وانیل و شکر و تخم مرغها رو میزنیم تا کرمرنگ و حجیم شه بعد شیر رو اضافه میکنم و چند وانیه در خد مخطوط شدن هم میزنیمارد و بیکینگ پودر رو مخلوط یکبار الک میکنیم و کم کم به مایه اضافه و با لیسک هم میزنیم و در اخر روغن مایع رو اضافه مبکنیم در نهایت غلظت مایه باید مثل ویدیو باشه نکات مهم :برای پنکیک تپل باید تابه عمیق و کاملا سالم باشهحرارت ملایم و از شعله پخش کن استفاده کنید حتما در تابه رو بزارینتا وقتی که روی پنکیک حباب تو خالی نشده اصلا پنکیک رو جا به جا نکنید تقریبا هر کدوم یک ربع طول کشیداز این مقدار ۴ تا پنکیک تپلی و یه دونه استاندارد بدست اومد
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

سالاد پنیر قالبی

پاناکوتا قلبی

جلبی (زولبیا فوری)

موچی

ترشی لیته گل کلمی
