ابنبات شیری که میتونید در طعم و رنگهای مختلف درست کنید من معتقدم باید از طعم دهنده ورنگهای خوراکی استفاده بشه اما جهت ایده فرستادم

مواد لازم

شکر ۱۵۰ گرم

شیر ۱۵۰ گرم

هل نوک ق.چ گلاب ۱ ق.غ رنگ دلخواه برای ابنبات زعفرونی کمی زعفران ابنبات پسته ای کمی رنگ سبز ابنبات گل محمدی کمی رنگ قرمز اگر دوست داشتی کمی پودر لبو میتونی بزنی

برای طعم زعفرانی کف قالب کمی نارگیل ریختم برای رنگ سفید کنجد سفید برای رنگ سبز پسته و برای رنگ صورتی برگ گل محمدی

شیر و شکر مخلوط کن وقتی شکر حل شد گلاب و هل و رنگ مورد نظر وقتی کمی غلیظ شد تست بگیر باید به غلظت تافی برسه یعنی داخل آب سرد کاملا و سریع خودشو بگیره و مثل تافی تو دست جمع بشه

🥰#آبنبات_شیری