بدون داغ زدن شیرینی نارگیلی بپز

جواب کامنت عدد ۱۰ توی قسمت مرحله دوم اومده رسپی خانگی 👇۱۰۰ گرم نارگیل چرب۱۸۰ گرم خاک قند ۷۰ گرم روغن مایه ۸۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱ آب لیمو قاشق غذاخوریوانیل به مقدار لازم ✅️ رسپی کارگاهی ۱ کیلو نارگیل چرب۱ کیلو ۸۰۰ خاک قند ۸۰۰ گرم سفیده ۷۰۰ گرم روغن مایه ۱۰ گرم آب لیمو ✅️طرزتهیه مراحل اول سفیده و نارگیل با خاک قند میکس شود بعدش روغن مایه داغ رو بریزید سریع هم بزنید و بعد آب لیمو ۲ ساعت تو یخچال استراحت بدین ❤️✅️ مراحل دوم آماده یه دونه قیف میزنیم و با درجه ۱۸۰ میزاریمش تو فر و بعدش نگاه میکنیم چجوری شده اگه سرپا و ترک بزرگ داشت یعنی مایه نارگیلی مون سفت هست و خیلی کم بهش سفیده اضافه میکنیم و اگه پهن شد یعنی مایه نارگیلی مون شل هست و یکم بهش آرد برنج اضافه میکنیم توجه کنید این رسپی دقیق و تنظیمش کردم چون نوع نارگیل و کیفیتش فرق داره حتما یه دونه تست بزنید تا مطمئن بشین شل و سفتی مایه نارگیلی تون خوبه ❤️🙌درجه فر ۱۸۰ مدت زمان ۳۰ یا ۳۵ دقیقه