عدس پلو با گوشت قلقلی

۴ روز پیش
۵.۸k
سلاااام
دستورش ساده ست ولی شاید برا کسی مفید باشه
گوشت چرخکرده،۲۵۰گرم
پیاز کوچیک ۱عدد
عدس پخته شده ۱لیوان
برنج ۴لیوان
نمک وفلفل وزردچوبه وپاپریکا و زعفرون
روغنم به اندازه
عدسو پختم وابکش زدم
برنجمم ابکش کردم لایه به لایه با عدس مخلوط ریختم تو قابلمه
پیازو رنده ریز زدم وابشو گرفتم وبا گوشت ونمک وفلفل وزرد چوبه وفلفل وپاپریکا مخلوط کردم و ورز دادم یساعت استراحت کرد باشعله متوسط سرخ کردم

زعفرونم نداشتم🥲پودر زعفرون داشتم زدم🙈
جاتون سبز
تابه دست ساز قشنگمم که این روزا عصای دستم شده
تو کانالم قابل سفارشه😍🌱
https://eitaa.com/giiillmah
...