کیک اَرده و خرما بدون شکر بدون آرد سفید 😍خوشحال میشم اگرآموزشو دوست داشتی پیجمو دنبال کنی🙏❤️ چون کلی کلیپ آموزشی دارم🥰

تمامی توضیحاتو براتون نوشتم با دقت بخونید

خرما بدون پوست بدون هسته ۱۱۳ گرم
شیر ۱۱۰ گرم
ارده۳۴ گرم
تخم مرغ ۵۰ گرم
روغن مایع ۲۰ گرم
آرد جو دوسر پرک ۷۵ گرم
بیکینگ پودر ۲ گرم
جوش شیرین ۲ گرم
نمک یک پینچ
گردو داخل کیک ۲۰ گرم
دارچین نصف قاشق چای خوری

مواد هم دمای محیط

برای کرم روی کیک در صورت دلخواه:
یک قاشق ارده +یک قاشق شیره خرما ترکیب کنید

برای درست کردن کیک :

شیر +روغن مایع+ارده ++تخم مرغ +خرما رو با گوشتکوب برقی یا غذاساز یا میکسر ترکیب کنید زمانی که یکدست شد ترکیب آرد جو دو سر پرک و بیکینگ پودر+جوش شرین+نمک رو اضافه کنید و هم بزنید میتونید گردو خرد شده رو هم اضافه کنید در نهایت موادو داخل قیف بریزید و داخل قالب چرب شده پایپ کنید چندتا ضربه بزنید تا یکدست پخش بشهروشو هم میتونید گردو بریزید و انتقال بدید به فر از قبل گرم شده دمای فر گازی ۱۷۰ درجهدمای فر برقی ۱۶۰ درجه دمای توستر ۱۵۰ درجه مدت زمان تقریبی پخت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در قالب های کوچیک لوف و کاپ کیک حتما بعد از این تایم با سیخ چوبی تست کنید اگر مواد نچسبید یعنی کیک شما کاملا پخته شده بعد از پخت اجازه بدید کمی از داغی بیوفته و از قالب میتونید جدا کنید و اجازه بدید خنک بشه و نوش جان کنید 😍#کیک#کیک_رژمی#کیک_ارده#کیک_خرما#کیک_خرمایی#مهردانه