مواد لازم برای تهیه بریانی عراقی :◗ گوشت گوسفندی◗ ادویه ها ( برگ بو ، هل ، نمک ، میخک )◗ رشته پلویی◗ ۱ عدد سیب زمینی متوسط◗ ۱ عدد هویج متوسط◗ ۱ مشت کوچک بادام زمینی◗ مقداری نخود فرنگی◗ ۲ استکان آب جوش◗ کشمش پلویی◗ تو دستور اصلی کشمش به همراه برنج دم میکشه که ما جداگانه میریزیم و اینجوری دوست داریم ولی شما میتونین اونجوری درست کنین