پلو بریانی عراقی

۱۰ تیر ۰۲
۹.۵k
پلو بریانی عراقی تاحالا خوردی؟@motahar.bano @motahar.bano نگم برات ک چقد لذیذ و خوشمزه شد.این غذا رو هم با گوشت گوسفند و و یا مرغ میتونید درست کنید.من امروز با مرغ درستش کردم ک واقعا طعمش بینظیر شد😍بریم درستش کنیم.🍛مواد لازم👇🏻🍛🍛🍛سینه مرغ یک عدد🍛سیب زمینی یک عدد🍛هویچ دو عدد🍛نخود فرنگی نصف لیوان🍛پیاز درشت یک عدد🍛برنج سه پیمانه🍛رشته پلویی یا ورمیشل مقداری🍛کشمش مقداری🍛نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر دارچین و هل به میزان لازم🍛🍛اینطوری درستش کردم👇🏻سیب زمینی و هویچ رو حبه ای خورد و هرکدوم رو جدا سرخ میکنیم.پیاز رو خورد و داخل روغن تفت میدیم سینه های مرغ هم تیکه ای خورد و ب همراه زردچوبه به پیاز اضافه میکنیم.کامل ک تفت خورد سیب زمینی و هویچ سرخ شده رو به همراه نخود فرنگی و ادویه ها به مرغ اضافه میکنیم.داخل قابلمه رشته رو تفت میدیم و برنجی ک از قبل خیس کردیم رو با کمتر از یک بند انگشت اب به رشته اضافه میکنیم.کمی ک ابش کشیده شد مرغ و سبزیجات هم اضافه و مخلوط میکنیم.روی شعله ملایم بعد از چهل دقیقه این پلوی خوشمزه امادست 😍موقع سرو کشمش سرخ شده هم روی پلو بریزیدنوش جان👌برای دیدن دستورات بیشتر وارد پیجم شو👇🏻👇🏻😍@motahar.bano @motahar.bano @motahar.bano @motahar.bano ..#پلو_مخلوط #آشپزی #غذای_سنتی #غذای_ملل
...