کوفته سماق کوردی
۳۱ اردیبهشت ۰۴
۷۱۸
🔻 کوفته سماق کوردی
حتما امتحانش کنید خیلی خوشمزس😎🥓
مواد لازم برای ۴ نفر:
یدونه سینه و دوتا ران مرغ
یدونه پیاز نسبتا کوچیک
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هرکدوم ۱/۲ ق چ
آرد سوخاری یا پودر سوخاری ۲ ق غ
برای سس:
یدونه پیاز درسته
یدونه هویج متوسط
۱ ق غ رب گوجه
۵ ق غ سماق
۲ لیوان آبجوش
نمک فلفل زردچوبه از هرکدوم ۱/۲ ق چ
کمی زرشک برای آخر کار
حتما امتحانش کنید خیلی خوشمزس😎🥓
مواد لازم برای ۴ نفر:
یدونه سینه و دوتا ران مرغ
یدونه پیاز نسبتا کوچیک
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هرکدوم ۱/۲ ق چ
آرد سوخاری یا پودر سوخاری ۲ ق غ
برای سس:
یدونه پیاز درسته
یدونه هویج متوسط
۱ ق غ رب گوجه
۵ ق غ سماق
۲ لیوان آبجوش
نمک فلفل زردچوبه از هرکدوم ۱/۲ ق چ
کمی زرشک برای آخر کار
...
نظرات
اولین نفری باشید که نظر میدهید.
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

سماق قاتق (گیلانی)

کوفته بلغور

کوفته تبریزی اصل

سوپ بلغور جو با مرغ و هویج

اسلایس گردو

کیک پرتقال با روکش ژله ای
عکس های مرتبط