با این فیلینگ طعم کیک هات رو خاص پسند کن🥰😍

گاناش پسته

مواد لازم :،👇🏻👇🏻



خامه صبحانه هم دمای محیط : ۴۵ گرم

شکلات سفید سوربن یا کارت : ۸۰ گرم

کره پسته : ۳۰ گرم

شکلات سفید رو بن ماری کنید خامه صبحانه رو هم یا بن ماری کنید یا هم دمای محیط باشه

شکلات که از حرارت اولیه افتاد وولرم شد خامه صبحانه رو اضافه کنید وسپس کره پسته رو هم اضافه وترکیب کنید .

حالا روشو بپوشونید به مدت ۲ساعت بزارید یخچال تا خودش رو بگیره .

حالا خارج کنید وبا همزن برقی کمی بزنید تا فرم بگیره .

از این کرم میتونید به عنوان فیلینگ کیک وحتی شیرینی وماسوزه کاری ازش استفاده کنید .

فوق العاده طعم خوشایندی داره .طعم پسته وشکلات بی نظیرش کرده
#گاناش#کره_پسته#مهردانه