اسپرینگ رول با خمیر خونگی و راحت و اقتصادی یاد بگیر
مواد لازم:
آردشیرینی پزی ۱/۵‌ پیمانه
روغن ۲ ق غ
نمک۱/۲ ق چ
آب ۲پیمانه
مواد میانی:من از سوسیس رنده شده و فلفل دلمه ای و قارچ تفت داده شده و پنیر پیتزا و پودر آویشن استفاده کردم شما میتونید اسپرینگ رو گیاهی و گوشتی و یا با مرغ درست کنید
طرز تهیه:همه مواد برای که بالا نوشتم با با گوشتکوب برقی یا با همزن دستی(ویسک)هم بزنید تا هیچ گلوله آردی نمونه غلظتش مثل چسب چوب یا فرنی رقیق بشه نیاز به استراحت هم نداره فقط کافیه با یک فرچه این مواد رو ،روی یدونه تابه نچسب که گرم شده به ابعاد دلخواه ،براش کنید کمی که بگذره با حرارت ملایم لبه های همیر رو با لیسک از تابه جدا کنید و خیلی راحت با دستتون برش دارید سعی کنید خمیر هارو روی هم نچینید که به هم نچسبن یا بین یه دستمال بزارید ک خنک بشن از مواد میانی توش بزارید لبه هارو حتما به سمت داخل تا بزنید که دارید سرخشون میکنید مواد بیرون نریزه از مواد خمیری که درست کردیم حتما به انتها رولتون بزنید که وقت سرخ شدن باز نشه ،بعد فقط باید سرخ و نوش جان کنید ❤️
این اسپرینگ رول هارو بعد از پیچیدن میتونید دو ظروف فریزری قرار بدید وبینشون نایلون بزارید و تا مدت ها به عنوان غذا نیمه آماده ازش استفاده کنی😋
❌حتما به غلظت مواد دقت کنید خیلی نباید رقیق باشه به اندازه فرنی رقیق باشه
❌اگر حس میکنید ممکنه تابه شما خاصیت نچسب بودنشو از دست داده ممکنه خمیرتون بچسبه قبل کار با دستمال کاغذی کمی تابه رو چرب کنید
❌خمیر رو با ضخامت قابل قبولی باید روی تابه براش کنید وگرنه موقع برداشتن از روی تابه ممکنه پاره بشه و خیلی آروم و با ملایمت باید اینکارو انجام بدید
❌این دستور با آرد گندم شیرینی پزی درست شده تو کامنتا میبینم نوشتین با هر آردی درست کردم نشده خمیرم تکه تکه شده ،خواهشا توضیحات رو کامل بخونید بعد درست کنید تو ویدیو ۳۰ثانیه که همه نکات جا نمیشه !😐
❌اگر با اين دستور درست كردين و به توضيحات توجه كردين بازم نتونستين بياين دايركت برام روضيح بدين من راهنماييتون كنم
#اسپرینگ_رول #یوفکا #فینگرفود #فینگرفود_آسان #آموزش