عکس رولت با کیک آماده
گاهی وقتا یه تغییراتِ جزئی، کلی خوشمزگی بدنبال داره..
مثل یه تغییر در کیک که 👇
نتیجش بشه یه رولت متفاوت خوشمزه🤗
...
مواد لازم

رولت با کیک آماده

۶
مواد اصلی
کیک دو تخم مرغی
۱ عدد
خامه قنادی یا صبحانه
۲ قاشق غذا خوری
پودر دارچین
۱ قاشق غذا خوری
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
خامه فرم گرفته
۱ پیمانه
پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

رولت با کیک آماده

شیرینی کیک رولت خامه ای رولت
طرز تهیه

رولت با کیک آماده

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
گاهی وقتا اتفاق میفته دلتون شیرینی رولت میخواد اما فر ندارین یا اینکه تجربه خوشایندی از پخت شیرینی رولتی ندارین یا اینکه یه کیک بزرگ پختین ونصفش مونده تو یخچال...اونموقع هست که باید برا یه پذیرایی خوشمزه دست بکار بشین..
۲
اگه جزو گروه اولید یه کیک دو یا سه تخم مرغی بپزین وبذارین خنک بشه(اگه فر ندارین تو قابلمه رو اجاق بپزین) واگه جزو گروه دومید که کیکتون آمادست..
۳
اول کیک رو از یخچال دربیارین وتوی یه ظرف گود بزرگ پودر کنین..دو قاشق خامه صبحانه یا خامه قنادی بریزین رو کیک .. ۱ قاشق پودر کاکائو ...نصف قاشق پودر دارچین..و۱ قاشق چایخوری پودر هل رو اضافه کنین وبا دستتون کلا مواد کیک رو در حین پودر کردن مخلوط کنین تا یه ماده چسبنده بدست بیاد..
۴
حالا یه نایلون فریزیر رو بیارین بیرون ومواد کیکی رو وسط نایلون قرار بدین و با وردنه کوچیک یا اگه ندارین با یه لیوان گرد مواد رو داخل نایلون بطور یکنواخت باز کنین..بشکل مستطیل عین خود نایلون فریزیر ..حالا کناره نایلون فریزیر رو آروم با کارد ببرین تا روی رولت باز بشه..
۵
در این مرحله ،خامه فرم گرفته رو بطور مساوی همه جای رولت بریزین وصاف کنین..وبعد بکمک همون نایلون فریزر رولت رو بپیچین ..وروشو با همون نایلون پوشش بدین ..
۶
رولت آماده شده رو بمدت یک ساعت توی یخچال قرار بدین وبکاراتون برسین 🤗 حالا رولت رو بیارین بیرون وروشو با خامه پوشش بدین (برا صاف کردن خامه روی کیک از کارت های کوچیک که توخونه های همه هست استفاده کنین(همون کارتاییکه برا ویزیت پزشکا..آژانسا 🤦‍♀️😳 کلا کارتهای کوچیک تبلیغاتی استفاده کنین البته قبلا بشورین وضد عفونی کنین اگه سالم موندن استفاده کنین😅اینم از اون فوت کوزه گریهای بیکلاس ولی بدرد بخور بودا )اگه شما باکلاسین ومهارت دارین با یه برش نواری از کاغذ روغنی خامه رو روی رولت صاف کنین
۷
بعد نصف قاشق پودر دارچین که مونده بود رو روی رولت الک کنین وبعدش رولت رو برش بزنین...برشها رو با کارد یا چاقوی پهن به سینی سروتون منتقل کنین..اگه برا مهمون آماده میکنین بهتره توی کپسولای رنگی یا ساده بذارین تا موقع پذیرایی وسرو راحت باشین...
تصاویر مراحل تهیه

رولت با کیک آماده

بیشتر
سایر نکات

رولت با کیک آماده

اگه کیکتون کاکائویی بود نیازی به اضافه کردن پودر کاکائو ندارین
برا درست کردن این رولت از هر نوع کیکی یا کاپ کیکی که تو یخچال مونده میتونین استفاده کنین..
اگه بعد از مخلوط کردن، مواد کیکتون پودری بود وزیاد چسبنده نشد یک قاشق آب یا شیر ولرم اضافه کنین..
حتما از دارچین وپودر هل استفاده کنین و حذفشون نکنین..
مقدار خامه به بزرگی وکوچیکی کیکتون بستگی داره..
من از کیک دو تخم مرغی کاکائویی استفاده کردم یه پیمانه خامه کافی شد...
اگه منع استفاده از پودر دارچین داشتین بجاش از پودر گل محمدی استفاده کنین..
هرچقدر رولتتون بعد تهیه تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه..
نتیجه کار با یه کیک خیلی خشک ،اصلا خوب نمیشه برا این رولت بهتره کیکتون نرم وخوش بافت باشه..
نظرات دستور پخت

رولت با کیک آماده