#پای سیب ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم برای حدودا ۳۰-۳۵ عدد پای سیب(بصورت نصفه)
تخم مرغ همدمای محیط🥚 ۱۰ عدد
شکر دونه ریز 🍚۳۰۰ گرم (معادل یک و نیم پیمانه )
روغن مایع 🫗۳۰۰ گرم(معادل یک و نیم پیمانه)
وانیل 🌸۱ ق چ سرپر
پودر هل🌺 ۱ ق چ سرپر
بکینگ پودر 🥄۲۰ گرم (۴ ق چ )
آرد سفید قنادی 🥡۴۵۰ گرم (حدود ۳ ونیم پیمانه)
سیب 🍎۴ عدد و
پودر دارچین برای بین پای سیب بمقدار لازم
پودر قند🍚 و پودر پسته 💚برای تزیین
طرز تهیه:
تخم مرغ ها و شکر و وانیل و پودر هل را ۷ دقیقه با دور تند بزنید تا شکر حل بشه و کرمی و کشدار بشه ،
حالا دور همزن را کند کنید و روغن مایع و در نهایت آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با دور کند هم بزنید .
مواد را داخل قیف بریزید و در قالب پای سیب مطابق ویدیو پایپ کنید و بینش حلقه های سیب که به دارچین آغشته شده بذارید.
در فر داغ ۱۷۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه قرار بدید. وقتی خنک شد با‌چاقو‌ اره ای برش‌بدید و با‌پودر‌قند و پسته تزین کنید .
نکته : وزن کل تخم مرغ ها باهم، با پوست حدود ۶۳۰ گرم بشه ، بیشتر نشه .نکته :ورقه های سیبتون‌نه خیلی ضخیم باشه نه خیلی نازک . حدودا ۳ میل باشه اوکیه
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
“اگر کسی برای شما مناسب نباشد، جهان هستی برای کمک به شما آنها را در شرایطی می گذارد تا درونشان را به شما نشان دهند، آنها هر بار شما را دلسرد و نا امید می کنند تا زمانی که شما پیام رها کردنشان را دریافت کنید.”