‌ برای یک بارم که شده امتحانش کن !
‌@cook.mag‌
✅مواد لازم  برای یک نوع نان:
یک لیوان حبوبات دلخواه( عدس دال عدس خیسانده از شب قبل نخود پخته شده
دو عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر
نمک و فلفل به مقدار لازم
یک قاشق غذاخوری از دانه‌های مختلف ( مغز تخمه کدو مغز تخمه آفتابگردان تخم کتان پوست اسفرزه و زیره )

✅طرز تهیه :
ابتدا ابتدا حبوبات و داخل کاسه جداگانه می‌ریزیم بهشون ۲ عدد تخم مرغ روغن زیتون بکینگ پودر به نخود زیره به عدس پوست اسفرزه و به دال عدس تخم کتان اضافه و با گوشت‌کوب برقی خوب می‌زنیم تا یکدست بشه.
قالب ها را چرب می‌کنیم موادو می‌ریزیم روشون مغز تخم آفتابگردان و مغز تخمه کدو می‌ریزیم.
میزاریم داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه .
بعد از اینکه پخت از فر بیرون میاریم سرد که شد از قالب در میاریم و برش می‌زنیم.

✅ این نان رو حتما بزارید خنک بشه بعد برش بزنی‌@cook.mag‌ag

#نان_پروتئینی #نان_حبوبات #نان_خوشمزه #نون_خونگی‌