Video

بیسکوییت خرما و گردو

۲ دی ۰۴
۱.۵k
😋آسون ترین بیسکوییت خرما و گردو بدون فر و همزن با ماندگاری بالا😇

اینجا همه چی سه سوته و بدون فرِ

@roshin.food
@roshin.food
@roshin.food

مواد لازمش👇🏻
آرد قنادی ۲ پیمانه 250گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کره به دمای محیط ۱۲۵ گرم
پودر قند نصف پیمانه 60گرم
مغزیجات به دلخواه من نصف پیمانه گردو و نصف پیمان خرما خشک زدم
وانیل نصف ق چ
عسل ۱ ق غ

کره و پودر قند رو هم میزنیم تا یکدست بشه
تخم مرغ، وانیل و عسل رو اضافه میکنیم
ارد قنادی ک از قبل الک شده کم کم ب خورد خمیر میدیم و در نهایت مغزیجات
خمیر رو داخل ظرف در بسته ب مدت یک ساعت در فریزر استراحت میدیم
و بعد بین دو کاغذ روغنی ب ضخامت نیم سانت باز میکنیم
و با قالب دلخواه کاتر میزنیم
شعله پخش کن حتما از نیم ساعت قبل گرم بشه، برای تابه معمولی حتما از دمکنی استفاده کنید
تو فر گازی ۱۸۰ درجه
تو فر برقی و توستر ۱۶۰
به مدت ۲۰ الی 25 دقیقه

🌹🫶🏻

#بیسکوییت_خونگی
#شیرینی
...