زربیان عدنی‌ ، حتما امتحانش کن 👍😍‌مواد لازم :◗ گوشت تازه گوسفندی با استخوان ۱ کیلو گرم◗ پیازداغ ۲ + ۱◗ سیر ۸ حبه◗ زنجبیل اندازه ۱ قوطی کبریت◗ ماست ۲ لیوان◗ آب ۱ لیوان◗ ادویه گوشت ( زیره ، زرد چوبه ، فلفل سیاه ، نمک از هر کدام ۱ ق چ ، چوب دارچین ۱ تکه ، هل ۱ ق چ ، برگ بو ۲ عدد ، تخم گشنیز ۲ ق چ ، میخک نصف ق چ )◗ سیب زمینی درسته ریز ۵ عدد◗ روغن زیتون ۱ ق غ◗ ادویه برنج ( هل ۱ ق چ ، میخک ۴ عدد ، برگ بو ۲ عدد ، چوب دارچین ۱ عدد )◗ روغن حیوانی ۱ ق غ◗ زعفران دم شده غلیظ ۲ ق غ.