آش دوغ

۳۰ آبان ۰۲
۴.۸k
به به،بارون بیاد آش هم باشه،چه شود😍😍😍
Ash_e doogh( آش دوغ)😋🤌
Follow for more videos:
@rural_family
✅ماست⚪️👈۲ لیتر
✅آب🍶👈۱لیتر
✅️برنج🍚👈نصف پیمانه
✅سیر🧄👈۴ حبه
✅تره👈۲۰۰گرم
✅گشنیز☘️👈۱۵۰گرم
✅شوید🌱👈۵۰گرم
✅نخود🟤👈۲۰۰گرم
✅️نمک🧂👈به مقدار لازم

✅️نعنا خشک🟢👈 ۲ قاشق غذا خوری
✅️روغن🧈👈به مقدار لازم

◀️نخود را از شب قبل خیس‌می کنیم .
◀️برای این که آش دوغ شما نبرد مدام باید هم بزنید و یا از تخم مرغ می توانید استفاده کنید ولی پس از این که به نقطه جوش رسید نیازی به هم زدن نیست.
◀️می توانید از دوغ به جای ماست استفاده بکنید.
◀️مناسب برای ۶ تا ۸ نفر می باشد.
Ingredients:👇
✅yogurt⚪️👉2L
✅water🍶👉1L
✅️rice🍚👉⅕cup
✅️garlic🧄👉4
✅️Leek👉200gr
✅️cilantro☘️👉150gr
✅dill🌱👉50gr
✅️chickpeas🟤👉200gr
✅salt🧂👉as needed

✅dried mint🟢👉2 tablespoon
✅oil🧈👉as needed
▶️It is better to put the chickpeas in a bowl of water eight hours before
▶️we share videos of cooking and rural lifestyle.
▶️Ingredients for 6 to 8 people.

#ashedoogh #yogurtsoup #rural_family #cooking #asmr #village #آش_دوغ #آش_دوغ_اردبیل #آشپزی
...