سرآشپز پاپیون

#کیک_یزدی😍🍴🍰

طرز تهیه :

یک لیوان شکر
سه عدد تخم مرغ
ماست و شیر روی هم یک لیوان
یک لیوان روغن مایع رو توی ظرف میریزیم
و به مدت پنج دقیقه با همزن میزنیم تا خوب مخلوط بشن
.
بعد یه قاشق گلاب
چند قطره اسانس هل،

یه قاشق زعفران آب کرده رو بهش اضافه کردم و یه کم دیگه هم زدم.
.
در آخر دو لیوان آرد و یه ق غ بکینگ پودر رو که با هم الک کرده بودم کم کم به مواد اضافه کردم و مخلوط کردم..
.
در کاغذ مافین که توی قالب کیک یزدی گذاشته بودم رو تا نصفه از مواد پر کردم روی اونا رو پودر پسته ریختم و نیم ساعت توی فر از قبل با حرارت 180درجه داغ شده بود پختم.